Setores emergentes da indústria alimentícia no Brasil: crescimento e faturamento em destaque

Você sabia que a indústria de alimentos foi a principal força industrial no Brasil em 2022? Segundo a Pesquisa Industrial Anual do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), esse setor respondeu por 22,5% da Receita Líquida de Vendas (RLV).

Em 2023, o setor alimentício e de bebidas continuou sua trajetória de crescimento, com um aumento de 7,2% no faturamento e 5,1% na produção, comparado a 2022. O faturamento totalizou R$ 1,161 trilhão, considerando exportações e vendas no mercado interno. Esses números foram revelados pela Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (Abia) em uma coletiva de imprensa.

Entre os produtos que mais se destacaram em valor estão:

  • Proteínas animais: US$ 23,6 bilhões;
  • Açúcar: US$ 16,0 bilhões;
  • Farelo de soja e similares: US$ 12,6 bilhões;
  • Óleos e gorduras: US$ 3,6 bilhões;
  • Sucos e preparações vegetais: US$ 2,9 bilhões.

Além disso, a indústria alimentícia foi a maior empregadora no Brasil em 2023, gerando 70 mil novas vagas e totalizando 1,97 milhão de empregos diretos, um crescimento de 3,7% em relação a 2022.

A Abia também relatou um aumento de 5,1% na produção física, que atingiu 270 milhões de toneladas de alimentos. “Estamos nos destacando tanto no cenário internacional quanto na garantia do abastecimento interno, contribuindo para a segurança alimentar de milhões de brasileiros”, destacou Gustavo Bastos, presidente do Conselho Diretor da Abia.

Com isso, a IKKI.Digital vê que a indústria alimentícia tem um grande potencial para impulsionar o desenvolvimento econômico e social do Brasil. No entanto, é fundamental enfrentar desafios como a dependência de commodities, inovação tecnológica, infraestrutura e qualificação da mão-de-obra. Com políticas públicas eficazes e investimentos estratégicos, o setor pode continuar a ser um motor de crescimento e desenvolvimento para o país.Acesse o nosso site e acompanhe soluções personalizadas para aumentar a rentabilidade da sua indústria! Converse com nossos especialistas: https://ikki.digital/

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